!!!!...... εκτακτο....συμβαινει..τωρα

Το μεγάλο λάθος που κάνουμε στο μαρινάρισμα των κρεάτων Το μαρινάρισμα είναι το «μαγικό» που δίνει αυτή την ακαταμάχητη γεύση στα κρεατικά μας, το κάνουμε όμως σωστά; Οι περισσότεροι βάζουν όλο το αλάτι στη μαρινάδα με αποτέλεσμα όμως το κρέας, τα πουλερικά ή ακόμα και τα ψάρια να καταλήγουν ανάλατα. Γιατί γίνεται αυτό; Γιατί, για παράδειγμα, αν βάλετε ένα κοτόπουλο να μαριναριστεί σε ένα λεμονάτο...Διαβάστε περισσότερα