Δευτέρα 15 Ιουλίου 2013

!!!!...... εκτακτο....συμβαινει..τωρα

Μοσχάρισιες μπριζόλες μαριναρισμένε με δεντρολίβανο, θυμάρι και σκόρδο

Υλικά για 4 άτομα:

1.200γρ. (ή 4 τμχ) μοσχαρίσια μπριζόλα( κόντρα) χωρίς κόκαλο

Για τη μαρινάδα: 

½ ματσάκι φρέσκο δεντρολίβανο μαδημένο

1 ματσάκι θυμάρι μαδημένο,

6 σκελίδες σκόρδο καθαρισμένες

χυμό και ξύσμα από 2 λεμόνια

1½ κούπα ελαιόλαδο

½ κουτ. σούπας μαύρο πιπέρι φρεσκοτριμμένο

 
Ρίχνετε και αναμιγνύετε όλα τα υλικά της μαρινάδας στο μπλέντερ να γίνου

...
Διαβάστε περισσότερα

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου