!!!!...... ΕΚΤΑΚΤΟ....ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ..ΤΩΡΑ

Κεφαλονίτικη χταποδόπιτα (ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ) «Κλασική κεφαλονίτικη πίτα, από τις πιο νόστιμες και παραδοσιακές του νησιού μας και μία από τις σπεσιαλιτέ μας στο εστιατόρειο “Κοντεσσίνα” που είμαι υπεύθυνη» Αναστασία Γρηγοράτου-Γκούτη, Σάμη ΚεφαλληνίαςΥΛΙΚΑ - 1 χταπόδι (περίπου 1 με 1½ κιλό) - 1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί - 3 φρέσκες ντομάτες (περασμένες στο τρίφτη) - ¾ κούπας ρύζι (τύπου Καρολίνα) -... Διαβάστε περισσότερα