Ηπειρώτικη πορτοκαλόπιτα (ΣΥΝΤΑΓΗ)«Η συνταγή είναι ακριβώς όπως κάνουμε εμείς την πορτοκαλόπιτα στην Ήπειρο. Η καταγωγή αυτής της απολαυστικής πίτας είναι από τα Ζαγοροχώρια. Το καραμέλωμα και το ψήσιμο των φύλλων κάνει τη διαφορά στη γεύση» Γιώργος Σίσκας, Πρέβεζα ΥΛΙΚΑ - 1 πακέτο φύλλο κρούστας (450 γρ.) - 1 κουτ. σούπας λιωμένο βούτυρο - 1 κουταλάκι κανέλα - 2 κουτ. σούπας ζάχαρη - 5... |
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου